グループ研修模様（荻島会食）

グループ研修報告

今年度、一番手で平成27年6月23日(火）グループ研修を実施いたしました。

長年、東京で料理教室の講師を勤められ、現在は地元で活動されつつ、北越谷地区会食のボランティアもされている高橋喜江先生の指導の下、旬のトマトを使った5品の料理に挑戦しました。
先生は説明中に次々と出される会員の質問にも的確に答えて下さいました。

てきぱきと料理し、12時ピッタリに試食が始まりました。
会食のメニューへの取り入れ方を話し合いながら、美味しくいただき、有意義な研修になりました。