| 200年 2月 7日 |
牛肉とごぼうのしぐれ煮 （牛肉、ごぼう、生姜、白菜） 芋がらの煮物 （芋がら、人参、こんにゃく、ちくわ） 煮びたし （小松菜、油揚げ） 中華風スープ （卵、長ネギ） 漬け物 （白菜、三つ葉、塩昆布、人参） デザート （いちご） 参加者：26人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
地域包括支援センターの方から 「生活の困り事はセンターまでご相談ください」との話がありました。 |
| 2019年12月 6日 |
ミートローフ （合い挽き肉、人参、いんげん、卵、ベーコン） コーンポタージュスープ （クリームコーン、牛乳） ポテトマッシュ&グリーンサラダ （じゃがいも、ブロッコリー、トマト、きゅうり、菊） フルーツ （いちご） パン 参加者：27人 / ボランティア：12人 |
| 当番コメント | みんなのおかげでかわいいクリスマスメニューランチになりました。 クリスマスプレゼントをボランティアサンタに渡していただき、シクラメンも配られました。 |
| 2019年11月 1日 |
吹き寄せお強 （もち米、銀杏、人参、さつまいも、ちくわ、油揚げ、ハス） なすの姿煮なめ茸和え （なす、なめ茸のビン詰め） 揚げロール （鶏ひき肉、豚胸肉、パン粉、玉ねぎ、卵、チーズかまぼこ、ミックスベジタブル） 漬け物 （しば漬け、大根の葉） みそ汁 （麩、三つ葉、わかめ） デザート （ぶどう） 参加者：22人 / ボランティア：12人 |
| 当番コメント |
秋らしい献立にしました。 皆さんに喜んでいただけました。 |
| 2019年10月 5日 |
サンマの塩焼き （サンマ、大根） 彩りくわいシュウマイ （豚肉、椎茸、玉ねぎ、生姜、もち米、ぎんなん） かぼちゃの煮物 （かぼちゃ） マカロニサラダ （マカロニ、きゅうり、コーン、卵、ハム、人参） お新香 （キャベツ、きゅうり、人参、塩昆布） みそ汁 （油揚げ、しめじ、もやし） 参加者：24人 / ボランティア：15人 |
| 当番コメント | 今年初のサンマ、皆さんに美味だと喜んでいただけました。 |
| 2017年 2月 3日 |
恵方巻き （卵、きゅうり、かんぴょう、椎茸、大葉、カニカマ、高野豆腐、いんげん） 里芋と丸コンの味噌煮 （里芋、丸コン、ゆず、ちくわ） ほうれん草の白和え （人参、豆腐、練胡麻） 葱の天ぷら （干し海老） みそ汁 （じゃがいも、玉ねぎ、茗荷） デザート （柿、りんご） 参加者：34人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
北北西を向いて、みんなで恵方巻きを食べました。 |
| 2017年1月6日 |
外食（「木曽路」） 参加者：32人 / ボランティア：11人 |
| 当番コメント |
年に一度の外食、新年早々の集い、楽しかったです。 |
| 2016年12月2日 |
ご飯（おにぎりＭＩＸ） （白米） シチュー （鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリー） 唐揚げ （しょうが、にんにく、鶏肉、片栗粉） サラダ （レタス、ミニトマト、きゅうり） デザート （キュウイ、いちご） 参加者：35人 / ボランティア：17人 |
| 当番コメント |
クリスマスプレゼント（シクラメン）をしました。 |
| 2016年11月4日 |
きのこご飯 （白米、しめじ、えのき、椎茸、人参、玉ねぎ） 秋鮭のホイル焼き （秋鮭、椎茸、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、人参） もやしのナムル （もやし、ニラ） お吸い物 （松茸、三つ葉、豆腐） 杏仁豆腐 （みかん、パイナップル、桃、寒天） デザート（ひよこスィート） （さつまいも、あんこ、マーブル、チョコレート） 参加者：35人 / ボランティア：17人 |
| 当番コメント |
「くらしあんしん課」の寸劇を観ました。 筆箱やチャイムをいただいて、利用者さんはとても喜んでいました。 |
| 2016年10月7日 |
ナポリタン （スパゲティ、ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ） 揚げ豆腐のあんかけ （豆腐、きのこ、人参、玉ねぎ、鶏挽肉） 茄子の生姜かけ （茄子、生姜） トマトときゅうりの長芋和え （トマト、きゅうり、長芋） 鶏ささ身の梅干入り （鶏ささ身、大葉、梅干し、パプリカ） パンプキンスープ （かぼちゃ、牛乳、生クリーム、玉ねぎ） デザート（水菓子） （梨、みかん） 参加者：31人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
今日は珍しい料理を作り、とても美味しいと、褒めていただきました。 |
| 2016年9月2日 |
カレー （白米、豚肉、ニンニク、玉ねぎ、じゃが芋、人参、しめじ、かぼちゃ、ししとう） 茄子の煮浸し （茄子、めんつゆ、酒、だし汁、砂糖、ゴマ） 冷し汁 （きゅうり、ちくわ、味噌、ゴマ、おかか、だし汁） デザート （スイカ） 参加者：32人 / ボランティア：15人 |
| 当番コメント |
今日はカレー、皆さんに好評でした。 |
| 2016年8月12日 |
うなぎの柳川丼 （白米、うなぎ、ごぼう、卵、シシトウ） 親子丼 （白米、鶏肉、玉ねぎ、卵） 春雨サラダ （春雨、きゅうり、もやし、カニカマ） お吸い物 （豆腐、三つ葉） 香の物 （キャベツ、塩こんぶ） デザート （デラウェア） 参加者：33人 / ボランティア：14人 |
| 当番コメント |
大学生が研修で参加してくれました。 夏のイベントを告知し、生活の様子を聞きました。 |
| 2016年7月1日 |
鮭寿司 （米、鮭、きゅうり、卵） 鶏肉とかぼちゃの香味和え （鶏もも、かぼちゃ、白入りゴマ） 白和え （豆腐、ほうれん草、ホールコーン、えのき茸、人参、こんにゃく） 沢煮椀 （豚もも、大根、人参、干し椎茸、なると、こんにゃく、ごぼう） デザート（牛乳葛餅蜜かけ） （牛乳、片栗粉、きな粉、黒砂糖） 参加者：34人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
七夕をしました。竹笹にみんなの願いを短冊にして飾りました。 |
| 2016年6月3日 |
御飯 （白米） 豆腐揚げ （豆腐、カニカマ、干し海老、しらす、長ネギ、卵、ジャム） オニオンステーキ （玉ねぎ、シーチキン、マヨネーズ） 切り干し煮 （切り干し、干し海老、竹輪、人参） じゃが芋団子 （じゃが芋、片栗粉、ゴマ、黒みつきな粉） 香物 （蕪、胡瓜、生姜、人参） 蕗の酢煮 （蕗、酢、唐辛子） デザート （メロン水菓子） 参加者：36人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
今日の献立は肉・魚を除いたメニューで作りました。大好評をいただきました。 |
| 2016年5月6日 |
カレーライス （白米、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ） 春雨サラダ （春雨、きゅうり、カニカマ、うす焼玉子） 串さし （ミニトマト、きゅうり、ウィンナー、うずら卵、黒豆、チーズ、人参、こんにゃく） ちくわ （ちくわ、アスパラ、人参） デザート （ロールケーキ） 参加者：34人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
カレーライスが、皆さまに好評でした。 |
| 2016年4月1日 |
御飯 （白米） 鶏肉と筍の軟らか煮 （鶏肉、筍） 芋サラダ （里芋、桜海老、青のり） サラダ （春キャベツ、ツナ、胡瓜） 味噌汁 （豆腐、しめじ） 香物 （大根、人参、昆布） デザート （メロンパン、苺） 参加者：41人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
越谷の雛巡りのDVDを鑑賞しました。 |
| 2016年3月4日 |
五目御飯 （白米、人参、牛蒡、蓮、椎茸、油揚げ） 澄し汁 （しめじ、豆腐） 天ぷら （さつま芋、茄子、人参） 胡麻和え （法蓮草、胡麻） 香物 （蕪、胡瓜） デザート （オレンジ、桜餅） 参加者：41人 / ボランティア：14人 |
| 当番コメント |
野菜の天ぷらがとても好評でした。 |
| 2016年2月5日 |
御飯 （白米） 鶏の照焼き （鶏肉、大葉、柚子） 大根もち （大根、干し海老） 小松菜の煮浸し （小松菜、しめじ、エノキ茸、油揚げ、人参） 味噌汁 （大根、人参、なると） 漬物 （沢庵、人参） デザート（干柿のくるみ巻） （干柿、くるみ） 参加者：35人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
会長さんのお話しを聞きました。 |
| 2015年1月8日 |
仕出し弁当 お吸い物 （蕪、ナルト、三つ葉） デザート（和菓子） （ひよこ） 参加者：39人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
フルート演奏で合唱をしました。 |
| 2015年12月4日 |
御飯 （白米） ホイル焼き （鶏肉、玉葱、もやし、えのき） 煮物 （里芋、人参、こんにゃく、竹輪） 味噌汁 （大根、油揚げ） 漬物 （白菜、人参、塩昆布） デザート （和菓子） 参加者：34人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
会食者の方のハーモニカ伴奏で楽しく歌を唄いました。 クリスマスという事で、お料理にも工夫しました。 |
| 2015年11月6日 |
お芋のご飯 （白米、さつま芋） 秋野菜の肉巻き揚げびたし （なす、オクラ、かぼちゃ、大根おろし） 和え物 （かぶ、きゅうり、油揚げ） お吸い物 （竹輪、舞茸） デザート （りんご、メロンパン） 参加者：33人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
ボラフェスの告知。 シラコバトフェアの告知。 来月のX’mas会食に向けて、余興を会食者にお願いしたところ 快諾して頂き、来月が楽しみです。 |
| 2015年10月2日 |
さんまの酢煮 （さんま、生姜、にんにく） 玉子の茶巾あんかけ （卵、椎茸、人参、パプリカ） 蓮根つくね （蓮根、ひき肉、オクラ、塩昆布、パン粉） 三つ葉のごま和え （三つ葉、ちくわ、練りごま） 漬物 （大根、ゆかり） 味噌汁 （わかめ、豆腐） デザート （梨） 参加者：34人 / ボランティア：14人 |
| 当番コメント | 季節の料理をお出ししたらとても喜ばれました。 |
| 2015年9月4日 |
ご飯 （白米） 煮込みハンバーグ （挽肉、玉葱、パン粉） 胡麻和え （キャベツ、もやし、人参、ちくわ） 枝豆 （枝豆） 清汁 （そうめん、しめじ、ちくわ、三つ葉） 漬物 （沢庵、野沢菜、穂紫蘇 ） デザート （すいか、りんご） 参加者：37人 / ボランティア：15人 |
| 当番コメント | ハンバーグのボリュームがあって、ご飯を残した人もいました。 |
| 2015年8月7日 |
うな丼 （白うなぎ、牛蒡、卵米、） 親子丼 （鶏肉、玉葱、卵） 煮物 （かぼちゃ） 酢の物 （もやし、胡瓜、人参） 味噌汁 （豆腐、油揚げ、麩） 漬物 （大根、胡瓜、人参、塩昆布） デザート （ゼリー） 参加者：37人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
連日うだるような暑さの続く中、36人の対象者の出席。 うなぎは肉厚で美味しく、皆様喜んで食されていました。 中井さんから、スイカの形の鍋敷きを全員貰いました。 とってもかわいい作品です。 |
| 2015年7月3日 |
焼売 （豚肉、海老、玉葱） 煮物 （かぼちゃ） サラダ （もやし、きゅうり） スープ （コーン） 漬物 （白菜、きゅうり、人参、塩昆布） 杏仁豆腐 （杏仁豆腐、パイナップル、みかん、サクランボ） 参加者：41人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
七夕で短冊に願い事を書いてもらいました。 踊りのボランティアに来て頂き、4曲お披露目して頂きました。 朝から大雨で、欠席者が多数いましたが、中華メニューで喜んで頂きました。 |
| 2015年6月5日 |
大豆コロッケ （茹大豆、玉葱、パン粉、卵） 茄子の煮びたし （茄子、油、大根おろし） ほうれん草となめ茸の長芋和え （ほうれん草、なめ茸、長芋） 漬物 （蕪、胡瓜、塩） 味噌汁 （ワカメ、油揚、蕪の葉） デザート （メロン） 参加者：41人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
ハーモニカ演奏があり、若い頃に戻り歌を歌い楽しく食事をしました。 大豆コロッケを初めて食べて、皆さまから美味しかったと喜ばれました。 |
| 2015年5月1日 |
御飯 カレー （肉、じゃが芋、玉葱、人参、福神漬け、カレールー） ゆでキャベツ （キャベツ、胡麻） かぼちゃの煮物 （かぼちゃ） 酢の物 （春雨、きゅうり、わかめ、カニカマ） お菓子 （どら焼き） デザート （カスピ海ヨーグルト、いも、バナナ） 参加者：41人 / ボランティア：13人 |
| 当番コメント |
楽しくおいしいランチ会でした。 |
| 2015年4月3日 |
御飯 味噌汁 （わかめ、豆腐、油揚げ） 福袋 （もやし、人参、えのき、白滝、ひき肉） かぼちゃの煮物 （かぼちゃ） 胡麻和え （春菊） 酢の物 （きゅうり、わかめ） 香物 （きゅうり、かぶ） デザート （デコポン、フルーツゼリー） 参加者：42人 / ボランティア：18人 |
| 当番コメント | みんなで大きな声を出して楽しく歌いました。 |
| 2015年3月6日 |
ちらし寿司 （蓮根、干し椎茸、人参、油揚、菜の花、海苔、でんぶ、芝エビ） 山菜てんぷら （オクラ、かぼちゃ、かき揚げ） ほうれん草白和え （ほうれん草、人参、椎茸、糸こんにゃく、豆腐、胡麻） お吸い物 （菜の花、かまぼこ、三つ葉） お新香 （キャベツ、人参、きゅうり、塩昆布） メロンパン 参加者：39人 / ボランティア：16人 |
| 当番コメント |
さっちゃんとお友達を招いて演奏してもらいました。 ひな祭りのメニューで、吊るし雛も飾り、皆んなで合唱しました。 |
| 2015年2月6日 | 雪の為中止 |
| 2015年1月9日 |
木曽路 参加者：38人 / ボランティア：18人 |
| 当番コメント |
1月は、木曽路で新年会でした。 皆様、とても喜んでおられました。 |